محشي كرنب بطريقتي
- كرنبه مسلوق و مقطع
- 4 بصلات كبار
- 6 طماطم
- خضره محشي
- ملح
- فلفل اسمر
- كمون
- كذبره
- بابريكا
- شطه
- 3 مرق دجاج مبشورة
- 2 معلقه ك صلصة طماطم
- 0.5 كيس ارز مصري
- جوزه الطيب
- 6 م ك سمنه فلاحي سيحه
- 1 نسلق كرنب و نقطعه الي قطع متسويه لنلفه
- 2 نغسل الارز و نتركه جانبا ثم نفرم البصل و نحضر وعاء لنحمر 4 م ك من البصل ثم نضيف صلصه الطماطم
- 3 ثم نضعها علي الارز ثم نضيف الخضره و نضيف الطماطم و باقي البصل و نضيف جميع البهارات و المرق المبشور ثم السمن السائح و نبدا الحشو
- 4 ثم نرصه في الحله ونضع عليه الما~ الممزوج بالملح و 1 مكعب مرق و 3 م ك من سمنه ثم نشعل النار و نتركه حتي يستوي ما بين 25 الي 35 دقيقه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
